HOT ! Modernist Cuisine：The Art & Science of～ Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking: Myhrvold

Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking: Myhrvold。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking: Myhrvold。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking Spanish。～at Homeが最近話題になっていますが、それの元になった本です。。出版と同時に米国で購入しました。My Weird School 62冊セット。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。洋書 HEINKEL HE 177, 277, 274。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。豆本 洋書 25冊セット。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。3*6様 Small Animal DERMATOLOGY 第7版。楽しんで頂けると嬉しいです。旧チェコ鉄道CD 写真集 洋書 Brejlovci。よろしくお願いいたします。希少　Donald Duk & The Chinaman Pacific。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。洋書 Die deutschen Schnellboote 1914-1945。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。洋書 SOUTHERN RADICALISM Lacy K. Ford, Jr.。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4